Je nach Scanbreite und Anwendung kann der Novus standardmäßig mit 3, 6 oder 9 hochauflösenden Kameras ausgestattet werden. Diese Optik kann Verfärbungen, Größen- und Formabweichungen genau erkennen. Speziell für das Sortieren von großere Produkten ist die 5/6-Kamerakonfiguration entwickelt, bei der die Kameras so eingerichtet sind, dass fünf der sechs Seiten jede Seite immer senkrecht dargestellt werden. Und es gibt noch mehr: Das innovative S-TEC-Modul inspiziert auch die Unterseite des Produkts, was besonders für trockene Produkte wie Nüsse und Süßigkeiten interessant ist.

Um die Sortiergenauigkeit weiter zu erhöhen, kann der Novus mit bis zu 8 Lasern (und 16 Lasersensoren) ausgestattet werden. Dank der Kombination verschiedener Laser mit bestimmten Wellenlängen können Struktur und biologische Eigenschaften leicht erkannt werden. Die Struktursortierung eignet sich ideal zum Erkennen von Fremdkörpern wie Holz, Kunststoff, Stein, Glas und Metall. Short-Wave-Infra-Rot-Laser können den Unterschied zwischen wässrigen und nichtwässrigen Produkten erkennen, auch ideal zum Auffinden von Fremd­körpern zwischen Obst und Gemüse. Spezielle Fluoreszenzlaser erkennen den Chlorophyllgehalt von grünem Gemüse oder das Vorhandensein von Schadstoffen wie Solanin in Kartoffeln und anderem Wurzelgemüse. Die richtige Kombination von Lasern erkennt sogar die unsichtbaren gezuckerten Spitzen („Zuckerenden“) auf rohen Chips.

Der Novus hat eine beeindruckende Laserscangeschwindigkeit von bis zu 3.333 Scans pro Sekunde, was zu einer optischen Auflösung von 0,3 mm führt, der höchsten Auflösung aller Lasersortierer auf dem Markt. Es erkennt daher leicht kleinste Verunreinigungen wie dünne Holzsplitter in gefrorenem Gemüse, Schalenfragmente in Nüssen und sogar Glassplitter.

Die verschiedenen Kamera- und Lasersignale werden gleichzeitig verarbeitet, so dass Mangel und Fremdkörper genauer erkannt werden und das Risiko falscher Ausschussfälle verringert wird. Das Ergebnis: ein ausgezeichnetes Gut-Schlecht-Verhältnis, das andere Systeme hinter sich lässt.

Die integrierte M-TEC-Modul erkennt und entfernt winzige Edelstahl-, Eisen- und Nichteisenmetallpartikel, die von den Kameras und Lasern möglicherweise nicht erkannt werden, z. B. weil sie unter dem Produkt auf dem Sortierband oder im Produkt versteckt sind. Das Modul besteht aus mehreren kleineren Spulen für eine höhere Erkennungsempfindlichkeit im Vergleich mit herkömmliche Metallsuch-Geräten.

Der Novus kann 8 Klassen von Abweichungen unterscheiden und diese bei Bedarf unterschiedlich verarbeiten. Seine fortschrittliche Sortiersoftware nutzt künstliche Intelligenz: Anhand von Bildern der Produkte, die die Maschine passieren, lernt sie selbst, Defekte zu identifizieren. Während des Sortierprozesses entscheidet der Algorithmus autonom, welche Produkte entfernt werden. Sollten Ihre Bediener dennoch Fehler feststellen, können sie den Algorithmus einfach anpassen.

Abweichende Produkte werden mit Hilfe von Druckluft aus dem Strom der guten Produkte entfernt. Mit einem optionalen zweiten Aus­wurfmechanismus können Sie neben der Zwei-Wege- auch eine Drei-Wege-Sortierung anwenden. Um selbst bei kleinsten Produkten ein ausgezeichnetes Gut-Schlecht-Verhältnis zu erzielen, kann der Novus mit einem hochauflösenden Ventilsystem ausgestattet werden: ultraschnelle und kleine Auswurfventile mit einem Düse-Abstand von 5,25 mm.

Das Design des Grundrahmens des Novus entspricht den strengsten Hygienestandards und Maschinenrichtlinien. Darüber hinaus ist er modular aufgebaut, sodass der Novus nicht nur einfach nach Ihren Bedürfnissen konfiguriert werden kann, sondern auch nach der Installation ebenso flexibel erweitert werden kann. Und schließlich verwendet seine Steuerungs- und Sortiersoftware die Plattform CUMULUS, genau wie alle unsere anderen Maschinen.