Wie holen Sie das Maximum aus jeder Ernte heraus?
Gemüse zeichnet sich durch seine Vielseitigkeit aus. Von Knollengemüse bis zu Blattgemüse, von Bohnen bis zu Brokkoli; sie bilden die farbenfrohe Grundlage für unzählige Gerichte weltweit. Aber mit dieser Beliebtheit geht auch Verantwortung einher. Die Nachfrage ist groß, die Erwartungen noch größer.
Als Produzent möchten Sie nichts verlieren. Jeder Zweig, jede faule Stelle oder Verfärbung kann den Unterschied zwischen Spitzenqualität und Enttäuschung ausmachen. Und in einer Welt, in der Nachhaltigkeit keine Option mehr ist, sondern ein Muss, zählt jedes Stück Gemüse. Weniger Verschwendung, maximale Ausnutzung und ein geringerer ökologischer Fußabdruck: Das ist der neue Standard.
Genau deshalb ist eine intelligente Sortierung so entscheidend, um das Beste aus Ihrer Ernte herauszuholen. Wir vereinen Effizienz, Präzision und Zuverlässigkeit für Sie in einer leistungsstarken Lösung. Mit der innovativen Technologie von Optimum Sorting erkennen Sie Abweichungen und Fremdkörper mit unerreichter Präzision; und das alles mit Blick auf maximale Rendite.
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Welche Produkte können wir sortieren?
Unsere Sortiermaschinen für Gemüse
Novus
Entdecken Sie die Kraft der Präzision mit Novus: unserem vielseitigsten Bandsortierer. Mit seiner einzigartigen Kombination aus Kamera-, Laser- und Metalldetektion bietet diesef Sortierer eine beispiellose Flexibilität. Ob Farbe, Form, Struktur oder biologische und magnetische Eigenschaften; jedes Produkt wird mit äußerster Präzision analysiert und sortiert.
Geeignet für die Sortierung von frischem (ganzem/geschnittenem) oder tiefgekühltem Gemüse.
Ventus
Dringen Sie mit Ventus, unserem effizientesten Lasersortierer, bis ins Innerste Ihres Produkts vor. Mit seinem doppelten Freifallsystem und ultrascharfen Lasern erkennt er selbst kleinste Abweichungen blitzschnell und präzise. So garantiert er jedes Mal eine genaue Sortierung und eine außergewöhnliche Effizienz bei maximaler Zuverlässigkeit und konstanter Leistung.
Geeignet für die Sortierung von tiefgekühltem Gemüse.
Maßgeschneiderte Technologie
Von Knollengemüse, grünen Bohnen und Erbsen bis hin zu Brokkoli, Spinat, Salat, jungen Sprossen und vielem mehr. Ganz oder geschnitten, frisch oder tiefgekühlt… Welche Gemüsesorten Sie auch anbieten möchten, mit dem Novus und Ventus von Optimum Sorting verfügen Sie über Lösungen für verschiedene Schritte in Ihrem Produktionsprozess.
Unsere optischen Sortiermaschinen sind das Ergebnis intensiver Forschung und Entwicklung. Sie nutzen eine ausgeklügelte Kombination aus fortschrittlichen Kameras und Lasern mit multidimensionaler Bildverarbeitung für eine hervorragende Sortierung nach Qualität, Größe und Länge. Hochauflösende Kameras erkennen Verfärbungen sowie Abweichungen in Größe und Form, während Lasersensoren Fremdkörper äußerst präzise erkennen. Spezielle Laser sortieren nach biologischen Merkmalen wie dem Vorhandensein von Solanin (Fluoreszenzlaser), Acrylamiden und Wasser (SWIR-Laser).
Unsere Sortiersysteme lassen sich einfach an die gewünschten Qualitätsspezifikationen anpassen und bieten Ihnen die Wahl zwischen Zwei- oder Dreiwegesortierung. Mit einer einzigartigen maximalen Scanbreite von bis zu 2400 mm bieten sie nicht nur eine größere Kapazität als andere Systeme, die zusätzliche Breite sorgt auch dafür, dass die zu sortierenden Produkte besser verteilt sind, wodurch sie genauer entfernt werden können und das Risiko von Fehlauswürfen verringert wird.
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Alles für eine optimale Sortierung
Abweichungen präzise erkennen
Die meisten Bildverarbeitungsalgorithmen reduzieren das IRGB-Signal einer Farbkamera von vier auf zwei Dimensionen, wodurch wertvolle Informationen verloren gehen. Unsere Algorithmen interpretieren jedoch alle Signale gleichzeitig, sowohl von den Kameras als auch von den verschiedenen Lasern. Dies führt zu einer genaueren Erkennung von Fremdkörpern und Abweichungen und verringert das Risiko von Fehlauswürfen.
Fehler präzise entfernen
Eine genaue Fehlererkennung ist ohne ein ebenso präzises Aussortiersystem vergeblich. Der Abstand zwischen unseren Luftklappen beträgt 7,5 mm statt der üblichen 10 mm. Dadurch gibt es mehr Kanäle, die gezielter blasen können, was der Aussortiergenauigkeit zugute kommt. Für spezielle Anwendungen gibt es ein hochauflösendes Ventilsystem mit einem Achsabstand von 5,25 mm.
Filtern Sie auf der Grundlage umfangreicher Daten
Warum sollten Sie die von den Kameras aufgezeichneten Daten nicht nutzen, um Ihren Sortierprozess bei Bedarf anzupassen? Ein optionales Modul filtert diese Daten nach Parametern Ihrer Wahl (Länge, Form, Farbe, Defektgrad usw.) und stellt sie Ihren Bedienern in übersichtlicher numerischer oder grafischer Form zur Verfügung, sodass sie bei Bedarf eingreifen können. Dieses Modul bildet die Grundlage für die automatische Sortierung nach von Ihnen festgelegten Spezifikationen.
Echte Benutzerfreundlichkeit
Kalibrieren Sie schnell und einfach
Das Einstellen von Akzeptanzschwellen ist oft zeitaufwändig und komplex. Nicht so bei den Systemen von Optimum Sorting. Ihre Bediener müssen sich nicht mehr selbst mit Diagrammen oder Formeln beschäftigen. Anhand von Bildern akzeptabler und nicht akzeptabler Produkte kalibrieren sich unsere Maschinen selbst.
Bedienen Sie mühelos unsere Schnittstelle
Die Bedienung unserer Sortiermaschinen ist dank unserer intuitiven grafischen Benutzeroberfläche (GUI) denkbar einfach. Diese Schnittstelle wurde so konzipiert, dass Ihre Bediener alle relevanten Informationen auf einen Blick mühelos einsehen können, wodurch der gesamte Sortierprozess reibungslos abläuft.
Behalten Sie immer und überall die Kontrolle
Möchten Sie Ihre Sortiermaschinen zentral steuern? Kein Problem. Unsere Lösungen lassen sich einfach in Ihr Netzwerk integrieren, sodass Ihre Bediener und Vorgesetzten von jedem Netzwerkcomputer aus ein Auge auf den Betrieb haben können.
