Afhankelijk van de scanbreedte en de toepassing is de Novus standaard uitgerust met 3, 6 of 9 geavanceerde hogeresolutiecamera’s die verkleuringen, maat- en vormafwijkingen nauwkeurig detecteren. Speciaal voor de sortering van in blokjes gesneden aardappelen en andere knolgroenten werd een unieke cameraconfiguratie ontwikkeld, waarbij de camera’s zo zijn opgesteld dat steeds vijf van de zes zijden van elk blokje loodrecht in beeld worden gebracht. En er is meer: de innovatieve S-TEC-module inspecteert ook de onderkant van het product, wat bijzonder interessant is voor droge producten zoals noten en snoepgoed.

Om zijn sorteernauwkeurigheid verder te verhogen kan de Novus worden uitgerust met maximaal 8 lasers (en 16 laserdetectoren). Dankzij de combinatie van verschillende lasers met specifieke golflengtes, detecteert hij probleemloos structuur en biologische kenmerken. Structuursortering is bij uitstek geschikt voor het opsporen van vreemde voorwerpen, zoals hout, plastic, steen, glas en metaal. SWIR-lasers zien het verschil tussen waterhoudende en niet-waterhoudende producten, eveneens ideaal om vreemde voorwerpen te vinden tussen groenten en fruit. Speciale fluorescentielasers detecteren dan weer het chlorofylgehalte van groene groenten of de aanwezigheid van schadelijke stoffen, zoals solanine in aardappelen en andere knolgroenten. De juiste combinatie van lasers detecteert zelfs de onzichtbare versuikerde punten (‘sugar ends’) op rauwe frieten.

De Novus heeft een indrukwekkende laserscansnelheid tot 3.333 scans per seconde, wat resulteert in een optische resolutie van 0,3 mm, de hoogste resolutie van alle lasersorteerders op de markt. Hij detecteert dan ook probleemloos de kleinste onzuiverheden zoals dunne houtsplinters in diepvriesgroenten, schaalfragmenten bij noten, en zelfs glassplinters.

De verschillende camera- en lasersignalen worden simultaan verwerkt, zodat afwijkingen en vreemde voorwerpen nauwkeuriger worden gedetecteerd, en het risico op foutieve afkeuringen lager is. Het resultaat: een uitstekende goed-slechtverhouding die andere systemen het nakijken geeft.

De in het frame ingebouwde M-TEC-module detecteert en verwijdert minuscule roestvrij stalen, ferro- en non-ferrometalen deeltjes die de camera’s en de lasers eventueel niet zouden ontdekken, bijvoorbeeld omdat ze onder het product verborgen liggen op de sorteerband of ín het product zelf zitten. De module is opgebouwd uit verschillende kleinere spoelen waardoor zijn detectiegevoeligheid groter is dan die van traditionele metaaldetectors.

De Novus kan 8 klassen van afwijkingen onderscheiden en zo nodig anders verwerken. Zijn geavanceerde sorteersoftware maakt gebruik van artificiële intelligentie: aan de hand van beelden van de producten die door de machine passeren leert hij zelf defecten te identificeren. Tijdens het sorteerproces beslist het algoritme autonoom welke producten verwijderd worden. Stellen je operators toch nog fouten vast, dan kunnen ze het algoritme eenvoudig aanpassen.

Afwijkende producten worden met behulp van perslucht uit de stroom van goede producten verwijderd. Met een optioneel tweede uitstootmechanisme kan je behalve tweeweg ook driewegsortering toepassen. Om zelfs voor de allerkleinste producten een uitstekende goed-slechtverhouding te krijgen, kan de Novus worden uitgerust met een hogeresolutiekleppensysteem: ultrasnelle en kleine uitstootventielen met een hart-ophartafstand van 5,25 mm.

Het ontwerp van het basisframe van de Novus voldoet aan de strengste hygiënenormen en machinerichtlijnen. Bovendien is het modulair, zodat de Novus niet alleen eenvoudig volgens je behoeften kan worden geconfigureerd, maar ook na installatie even flexibel kan worden uitgebreid. En ten slotte gebruikt zijn besturings- en sorteersoftware het platform CUMULUS, net zoals al onze andere machines.